12月13日,特克斯县街头巷尾肉香四溢,记者走进热气蒸腾的兰梅香手抓肉店。店主说尔布正忙着向食客介绍墙上悬挂的喀拉峻、八卦城、琼库什台、阿克塔斯姑娘峰四大景区照片。这位爽朗的汉子的笑容里,既有“十四五”期间生活蒸蒸日上的笃定,更饱含对“十五五”规划开启的热切期盼。
“‘十四五’的繁荣发展,带动了旅游业的兴旺。”说尔布感慨道。随着特克斯县四大景区声名远扬,八方游客慕名而至,也直接带火了八卦城餐饮住宿等相关产业。“待客要严把品质关,保证菜品味道、就餐环境、卫生服务都做到位,肉炖得软烂适口,面做得筋道爽滑,顾客满意就是我们的最大追求。”这句话他常挂在嘴边。凭着这份实在与坚守,说尔布的小店积攒下良好口碑,生意日渐红火。

特克斯县兰梅香手抓肉店负责人说尔布说:“‘十四五’的繁荣发展带动了本地旅游业兴起,世界喀拉峻、中国八卦城、琼库什台历史文化名村、阿克塔斯姑娘峰四大景区的热度,直接拉动了餐饮行业发展。同时,政府在政策层面给予的支持,如税费减免、简化办事流程等,也为我们经营者减轻了负担。”
经营之余,说尔布还有一项“特别任务”——向每一位进店食客推介家乡的四大景区。他精心挑选四大景区的风光摄影作品,整齐悬挂于店内墙面,每一幅都承载着对故土的深厚情感。每逢游客到店,他都会主动上前讲解景区特色,让食客在品味美食的同时,领略特克斯的山水人文之美。
特克斯县兰梅香手抓肉店负责人说尔布:“我在店内悬挂了家乡四大景区的照片,游客到店时,我会逐一介绍这些景区的特色。即便他们暂未前往景区,也能在店内了解到特克斯的风光。”
日子越过越红火,他始终不忘回馈乡邻,传递着特克斯人独有的淳朴与热忱。



△为环卫工人提供爱心午餐 段悦摄
特克斯县兰梅香手抓肉店负责人说尔布说:“我们持续开展公益举措,环卫工人与60岁以上老人到店就餐,均可享受免费待遇。”
在说尔布看来,“十四五”带给自己的不仅是红火的生意,更有子女教育的累累硕果。他常说“人再穷不能穷教育”,而政府在教育领域的大力投入与支持,让他的这份坚持收获了最好的回报。



△特克斯县兰梅香手抓肉烹制特色美食 段悦摄
特克斯县兰梅香手抓肉负责人说尔布说:“‘十四五’期间,政府不仅在餐饮行业给予支持,教育领域的投入力度也很大。我的三个女儿或考入名校、或事业有成,小儿子学业优异,这让我更加坚信‘人再穷不能穷教育’。”
看着子女们个个学有所成、事业顺遂,说尔布的心里甜如蜜。站在“十四五”与“十五五”的交汇节点,他心中早已绘就新的发展蓝图。谈及未来,他眼神明亮:“‘十五五’期间,我想把店面扩大规模,让更多游客品尝到咱特克斯地道的手抓肉。”

△顾客在就餐 段悦摄
特克斯县兰梅香手抓肉负责人说尔布说:“我创业之初曾背负百万外债,深知唯有奋斗方能成事。无论务工还是创业,唯有付出才能收获,绝不能‘躺平’。”
没有惊天动地的壮举,唯有烟火人间的踏实前行。说尔布的故事,是千千万万普通劳动者在“十四五”时期逐梦成长的缩影。他们的奋斗足迹与美好憧憬,共同构成了时代发展最温暖的底色,也为“十五五”时期的前行之路点亮了希望之光。