祖拉古丽:错时销售马奶收入翻番

来源:特克斯县零距离 日期:2023-09-19 21:09 点击:[次] 【字体: 【打印本文】

916日,在特克斯县齐勒乌泽克镇喀木斯提布拉克村祖拉古丽·居玛西的家,一家人正忙着挤马奶,场面非常热闹。没过多久,一桶桶新鲜的马奶便汇聚在一个大奶桶中,这些马奶经过过滤,加入酵头,待发酵后便能制成回味悠长、醇香四溢马奶饮品。

祖拉古丽·居玛西养殖马匹已经有8年的时间,从最初的4匹马已经发展到现在的24匹,成为了当地的致富典范。她制售的马奶不仅满足当地村民的需求,而且还能销往周边的乡镇。

“我们一直在这里买马奶子,他们家的马奶子特别好喝,老人小孩都喜欢喝。”村民沙力玛·卡木努尔说。

祖拉古丽·居玛西正在挤马奶张正斌 摄

据了解,马奶含有丰富的维生素、微量元素和多种氨基酸,具有助消化、改善睡眠、润燥美肤、清热止渴等功效,其保健价值越来越被知晓和关注,眼下已进入秋季,祖拉古丽·居玛西抓住反季节马奶近些年在市场上受欢迎,市场价格持续看好的机遇,科学饲养好其中4匹产奶母马,每天销售马奶30多公斤,收入达到500元左右。

“我们的收入主要来源于销售马奶,每天都有顾客来购买,每天大约售出二十公斤的马奶,收益非常可观,从九月份开始销售马奶,一直持续到十月份。在冬季,我们则育肥牛羊进行销售,收益同样非常好,此外,经改良繁育的赛马在比赛也获得很好的成绩。”祖拉古丽·居玛西说。

祖拉古丽·居玛西在过滤马奶张正斌

祖拉古丽·居玛西反季节马奶拉开了马奶集中上市的时间差,提高了马奶售卖价格,也填补了马奶其他季节少的短板,不仅收入提高了,也满足了顾客喝马奶的需求。

近年来,随着特克斯县乡村振兴工作的推进以及马产业不断发展,马奶作为特克斯县独具特色的产品,受到了很多顾客的青睐,而越来越多的牧民也不断转换发展意识,将培育良种马、卖马奶作为增收致富的新渠道。

祖拉古丽·居玛西饲养的马匹张正斌 摄

特克斯县齐勒乌泽克镇喀木斯提布拉克村主任杜合德尔拜·托哈依说:“党的二十大为乡村振兴描绘了美好蓝图,今后我们会依托刁羊之乡项目建设,积极引导农牧民科学养殖,做好防疫、马品种改良等工作,促进畜牧业发展再上新台阶,带动更多的农牧民增收致富。”


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